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 Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Lebensmittelzusatzstoff ("E-Nummer")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... Ampel (Lebensmittelkennzeichnung)Die Ampel auf Lebensmittelverpackungen kennzeichnet einfach und leicht verständlich den Gehalt an Nährstoffen, wie z.B. Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Hintergrund Um der Fehlernährung in der Bevölkerung entgegenzuwirken, wurde von Parteien und Einrichtungen innerhalb verschiedener europäischer Länder eine leicht verständliche Kennzeichnung der Lebensmittelverpackungen gefordert. Diese sollte es dem Verbraucher ermöglichen, schon vor dem Erwerb zu erkennen, ob das Produkt besti ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... Slow FoodSlow Food (wörtlich: langsames Essen) ist ein Begriff, der von einer gleichnamigen Organisation als Ausdruck für genussvolles, bewusstes und regionales Essen geprägt wurde und eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food bezeichnet. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Der Gründer und internationale Vorsitzende Car ... AromaDas Aroma (griechisch Âroma - das Gewürz(-kraut), der Duft, das Parfüm) bezeichnet den spezifischen Geruch und/oder auch Geschmack, der durch einzelne chemische Verbindungen oder Stoffgemische in Erzeugnissen wie Lebensmitteln und Arzneimitteln verursacht wird. Viele Aromen sind auf chemische Verbindungen zurückzuführen, die zur Klasse der Aromaten, Ester, Terpene, Alkylpyrazine, Aldehyde oder Ketone gehören. (siehe dazu Aromaaktivitätskonzept) Oftmals werden den genannten Erzeugnissen konzen ... LandwirtschaftLandwirtschaft ist die zielgerichtete Herstellung pflanzlicher oder tierischer Erzeugnisse auf einer zu diesem Zweck bewirtschafteten Fläche. Der Anbau von Pflanzen und die Nutzung und Züchtung von domestizierten Tieren (Viehzucht) dient in erster Linie der Nahrungsmittelproduktion, in zweiter Linie der Herstellung von Rohstoffen für die Herstellung von Bekleidung. Vor der Produktion von Kunstfasern schufen die Menschen ihre gesamte Bekleidung aus den tierischen Produkten Leder, Pelz und Woll ...
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) InterCool 2008 DüsseldorfBeschreibung: Internationale Fachmesse für Tiefkühlkost, Speiseeis und Technik vom 28. September bis 1. Oktober 2008 in Düsseldorf. Der Marktanteil für die "Frische auf Vorrat" steigt unaufhaltsam. Schnell in der Zubreitung, stets verfügbar, gesund und vielfältig: Tiefkühlkost erfüllt punktgenau die Wünsche moderner Verbraucher! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155176 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Pralinen und Schokolade auf frische-pralines.deBeschreibung: Mit mittlerweile über 40.000 Kunden ist der Pralinenclub das erfolgreichste Versandhaus von Frischen Pralinen und Schokoladenprodukten in Deutschland. Die Zusammenstellungen sind einzigartig und in keinem Ladengeschäft zu haben. Für jeden Lieblingsgeschmack gibt es dazu passende Geschmackskollektionen und es warten viele weitere exklusive Pralinen- und Schokoladenüberraschungen auf die Liebhaber des schokoladigen Genusses. Die Pralinen sind nicht nur zum selber genießen sondern auch zum verschenken etwas ganz Besonderes. Der Pralinenclub ist durch zahlreiche Auftritte in den Medien bekannt geworden. Für Galileo ist der Pralinenclub Austräger des Pralinenländerwettkampfes Deutschland, Belgien und der Schweiz. Seit nunmehr drei Jahren ist der Pralinenclub der Pralinenhoflieferant des Bundespräsidialamtes. Auf persönliche Einladung von Horst Köhler hat der Pralinenclub bereits zum dritten Mal in Folge die Pralinenseite Deutschlands mit 10.000 Pralinen im Schlossgarten Bellevue präsentiert! Hinzugefügt am: 20.08.2010 Besucher: 161352 Bewertung: 2.00 (2 Stimmen) Link bewerten Kategorie: Shops RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel auf Rundschau.deBeschreibung: Die RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel richtet sich an alle Entscheider im Lebensmittelhandel, die am und um den Point of Sale für einen möglichst hohen Absatz der Marken sorgen. Da die Mitarbeiter am Point of Sale nicht viel Zeit zum Lesen haben, sind unsere Beiträge kurz, übersichtlich, service- und nutzwertorientiert! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 155493 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Yoga Bekleidung & Entspannungsprodukte auf wellicious.com/de/Beschreibung: Yoga ist en Lebensgefühl, aus diesem Grund werden Yoga Bekleidung und Entspannungsprodukte immer wichtiger in unserer schnelllebigen Gesellschaft. Yoga Bekleidung , Yoga Tops und sogar Schwangerschaftshosen, die in bequemen Schnittformen zu finden sind, sind empfehlenswert für jede Art von Yoga. Zudem lässt sich die bequeme Kleidung auch als Lounge Wear nutzen und bietet im Alltag viel Bewegungsfreiheit! Hinzugefügt am: 11.05.2012 Besucher: 156042 Link bewerten Kategorie: Shops
Wieviel von diesen Zeitschriften gibt es? (Alwin03, 05.02.2018) Viele hilfreiche Tipps: Hunde-Info-Portal.de ! (Harald, 28.10.2015)
Hey! Wenn du nach einer [url=https://chatarmin.com/blog/superchat-alternative-chatarmin-chatarmin-ist-die-alternative-zu-superchat]Superchat-Alternative[/url] suchst, könnte ich dir empfehlen, den Blo ... (jaobii, 25.04.2024) Hey! Die Rasenpflege am Sportplatz ist entscheidend für die Spielsicherheit und die Qualität des Spielfeldes. Einige wichtige Tipps sind zum Beispiel regelmäßiges Mähen, Bewässern und Düngen des Rasen ... (sinoroo9, 15.03.2024) Beim Thema Transport schwerer Kunstobjekte musste ich schmunzeln, denn genau vor diesem Problem stand ich letztes Jahr. Wir hatten einen riesigen Auftrag, eine ganze Serie von Metallinstallationen für ... (Dinesh, 25.02.2024) Letztens bin ich auf eine interessante Möglichkeit gestoßen, wie man gesunde Ernährung mit tiefgründiger Bedeutung verbinden kann. Es geht um [url=https://www.yayla.de/rezepte]türkische Rezepte[/url], ... (Dinesh, 24.02.2024) Letztes Jahr stand ich vor einem ähnlichen Dilemma. Mein Garten glich einem kleinen Dschungel, und meine alte Heckenschere war eher ein stumpfes Butterbrotmesser als eine Hilfe. Nach einigem Hin und H ... (Dinesh, 24.02.2024) hey, danke vielmals für deine hilfe (jaobii, 20.02.2024) Bei entrindungsmaschine.com kannst du Angebote für verschiedene Entrindungsmaschinen finden, darunter auch die Modelle S und K+. Diese Seite bietet eine umfangreiche Auswahl an Maschinentypen und verf ... (jaobii, 20.02.2024) Hey! Wenn du auf der Suche nach einer großartigen Therme in der Nähe von Traben-Trarbach bist, kann ich dir die Moseltherme Traben-Trarbach empfehlen. Sie bietet eine entspannende Atmosphäre und eine ... (jaobii, 09.02.2024) Hey! Wenn du hochwertige Fenster online bestellen möchtest, kann ich dir klaeusler.ch wärmstens empfehlen. Ich habe meine Fenster dort gekauft und bin sehr zufrieden. Klaeusler bietet eine beeindrucke ... (jaobii, 31.01.2024) Hey!
Klar, ich habe zwar keine persönliche Erfahrung mit dem Erstellen von Websites, aber ich habe kürzlich im Netz etwas Interessantes gefunden. Wenn du in der Schweiz bist, schau dir mal Zumo Stu ... (mocki, 27.01.2024)
Saftorangen
Zur Zeit im Angebot bei Famila:
Ägyptische Saftorangen "Valencia".
Bitte beachten: Bei optimaler Reife ist das Verhältnis zwischen Süße und Säure besonders ausgew ... (Heinz-absolut-Berlin, 05.5.2021) Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
Du warst bei deinem letzten Spanienurlaub von eine bestim ... (Udo van der Ahe, 03.5.2021) Kimchi der Wunderkohl aus Korea
Gelesen und gehört hatte ich ja schon viel von ihm, diesen Wunderkohl aus Korea.
Und dann wurde ich mal eingeladen und durfte eine Variante vom selbst gemachten Kimchi probieren ... (Esther Gupta, 25.3.2021) Cabernet Sauvignon Grenache von Feinkost-Albrecht
Wer den samtigen Geschmack bei Bordeaux so liebt der sollte wissen, dass man bei der Assemblage reichlich Cabernet Sauvignon verwendet hat.
Und bei diesem Cabernet Sauvignon Gre ... (Knut Böttcher, 23.2.2021) Essigessenz von Delikato Die jungen Leute von heute fragen vielleicht, was macht man damit?
Man kann sie verdünnen und als Küchenessig benutzen. Aber noch wichtiger in unserer Pizza und Tomatensoßenzeit, ... (Heidrun Glasmacher, 20.4.2020) Crema di Balsamico mit Himbeeren Der Unterschied zwischen Antipasti in Italien und in Deutschland hergestellt ist: die deutsche Antipasti ist im Essig ersoffen.
Eine gute Antipasti wird mit bestem Olivenöl herges ... (Franco Kiessler, 14.8.2019) Delmora Cava von Albrecht In Sachen Wein haben die Spanier in den letzten 10 Jahren viel gelernt.
In Sachen Rotwein haben sie Italien längst den Rang abgelaufen und was den Schaumwein anbelangt können sie ... (Alina Winterfeldt, 30.6.2019) Remoulade von Thomy Eigentlich wollte ich Mayonnaise kaufen, zu Hause merkte ich dann das es Remouladen war.
Na gut, machen wir den Kartoffelsalat eben mal mit Remoulade.
Ich war von dem E ... (Igor Klatt, 19.1.2019) Schwarzwurzeln von King's Crown Tiefgekühltes Gemüse ist mir eigentlich lieber, aber ich habe noch nie Schwarzwurzel gefrostet gesehen.
Und frische? Jeder kennt die Sauerei beim Schälen, da kannst du noch so vie ... (Mila Kottwiz, 26.3.2018) Süß-Sauer extra Ananas von Uncle Ben's Ich bin eigentlich nicht so für diese Fertigmischungen, aber bei unserem Discounter um die Ecke, Lidl&Schwarz, war gerade alles von Uncle Ben's im Angebot und da habe ich zwei von diesen Glä ... (Ingrid Lippert, 12.11.2017)
Rezeptidee aus „Aufläufe und Gratins – Vegetarische Köstlichkeiten aus dem Backofen“ (Kummer, 16.04.2024)Heiß, duftend und eine leckere Kruste ist auch noch oben drauf. Wer kann dazu schon "NEIN" sagen? Aufläufe und Gratis sind perfekt für die ganze Familie. Hier sind Kreativität und Fantasie gefragt. Sie sind überaus vielseitig und bieten bei weitem viel mehr als Resteverwertung. Dieses Buch beinhaltet 44 leicht nachzukochende vegetarische Rezepte, die es verdient haben, erprobt zu werden. Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit! Pastinaken-Mö ... sportspaß: Seminar vegane Ernährung für den Muskelaufbau (PR-Gateway, 08.03.2024)Sportlich und gesund mit dem Ernährungsseminar im sportspaß-Center Berliner Tor in Hamburg Hamburg, den 8. März 2024. Ein Ernährungsseminar unter dem Motto "Sportlich und gesund mit veganer Ernährung für den Muskelaufbau" bietet sportspaß an, Hamburgs größter Freizeit- und Breitensportverein. Das Seminar findet am Dienstag (12. März 2024) im sportspaß-Center Berliner Tor in Hamburg statt. Beginn ist 19.15 Uhr. Die Teilnahmegebühr beträgt 20 Euro; Mitglieder von sportspaß e.V. zahlen 1 ... Der Gecko wurde als Zootier des Jahres im Aquarium des Kölner Zoos vorgestellt: Kleiner Kletterkünstler mit großer Aufmerksamkeit! (LandLeben-Infos, 02.02.2024)Im Aquarium des Kölner Zoos wurde heute das Zootier des Jahres 2024, der Gecko, vorgestellt. Das Team des Aquariums trägt mit der Erhaltungszucht verschiedener Geckoarten maßgeblich dazu bei, diese Arten vor dem Aussterben zu bewahren. Zur Auftaktveranstaltung konnte unter anderem die Schirmherrin der diesjährigen Kampagne, die Präsidentin des Bundesamtes für Naturschutz (BfN) Sabine Riewenherm, die gefährdeten Geckos bewundern. Zu Pulver zermahlen, a ... Vegetarischer Genuss (Kummer, 18.11.2023)Die folgenden Kochbücher bringen Abwechslung auf den Speiseplan. Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen. Kummers vegetarische Köstlichkeiten – einfach nur lecker Es ist kein Geheimnis, dass Kummers gerne gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Das ist schon Familientradition. Zusammen macht es schließlich viel mehr Spaß. So auch in diesem Werk. Freuen Sie sich auf schmackhafte und a ... Vegetarische Rezepte sind nicht nur für Vegetarier interessant (Kummer, 02.11.2023)Vegetarische Rezepte sind nicht nur für Vegetarier interessant. Inzwischen gönnen sich immer mehr Menschen einen fleischlosen Tag. Oft stellen diese Gerichte eine Alternative zum bisherigen Ernährungsplan dar. Sie sind kein Verlust, im Gegenteil, sie bereichern. Buchtipps: Kummers vegetarische Köstlichkeiten – einfach nur lecker Es ist kein Geheimnis, dass Kummers gerne gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Das ist schon Familientradition. Zusammen macht es schließlich ... Die köstliche vegetarische Welt (Enneper, 29.10.2023)In den E-Books „Vegetarisch für Jedermann“ und „Vegetarisch für Jedermann 2“ finden Sie leckere und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet. Vegetarisch für Jedermann [Kindle Edition] Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für Jedermann“ genau richtig. Die vegetarische Küche liegt nach zahlreichen L ... Neuerscheinung: Vegetarisch für Jedermann 2 [Kindle Edition] (Kummer, 19.10.2023)„Vegetarisch für Jedermann“ hat bewiesen, wie schmackhaft und abwechslungsreich die vegetarische Küche ist. Es ist ein Genuss, der keine Grenzen kennt. Deshalb lassen Sie sich auch vom zweiten Teil „Vegetarisch für Jedermann“ inspirieren. Überzeugen Sie sich selbst davon, wie geschmackvoll und vielfältig vegetarische Gerichte sein können. Da ist für jeden etwas dabei. Viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit! Produktinformation: ASIN: B0CL9 ... Vegetarisch ist in aller Mund (Kummer, 23.08.2023)Manch einer der hier im Land von Tofu hört, meint er ist geschmacklos, was ihn sehr stört. So etwas hat es früher nicht gegeben. Doch jetzt gehört es für viele zum Leben. Vegetarisch ist in aller Mund, und wie es heißt, ist es auch noch gesund. Soll ich es probieren oder besser nicht? Fragen, wo manch einer sich den Kopf drüber zerbricht. Aber wieso nicht mal etwas Neues versuchen, wie zum Beispiel einen Kartoffelkuchen? Also ... Schmackhafte und abwechslungsreiche vegetarische Rezepte (Kummer, 26.02.2023)Manch einer der hier im Land von Tofu hört, meint er ist geschmacklos, was ihn sehr stört. So etwas hat es früher nicht gegeben. Doch jetzt gehört es für viele zum Leben. Vegetarisch ist in aller Mund, und wie es heißt, ist es auch noch gesund. Soll ich es probieren oder besser nicht? Fragen, wo manch einer sich den Kopf drüber zerbricht. Aber wieso nicht mal etwas Neues versuchen, wie zum Beispiel einen Kartoffelkuchen? Also ... Lust auf vegetarische Rezepte? (Kummer, 11.11.2022)Die folgenden Buchtipps bieten leckere vegetarische Rezepte, die sich ohne Probleme nachkochen lassen. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein. Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen. Buchtipps: Kummers vegetarische Köstlichkeiten – einfach nur lecker Es ist kein Geheimnis, dass Kummers gerne gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Das ist schon Familientradition. Zusa ...
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