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 Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Nichtzutat (Nichtzusatzstoff)Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist. Beispiele sind: * Stoffe, die bestimmte Eigenschaften bei einem Nahrungsmittel-Produkt auf dem Produktionsweg erreichen: Extraktionslösungsmittel, Antischnurrmittel, Rieselhilfsmittel, Schälmittel, Schaumverhüter, Feuchthaltemittel * Aromen, ... Lebensmittelzusatzstoff ("E-Nummer")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... Slow FoodSlow Food (wörtlich: langsames Essen) ist ein Begriff, der von einer gleichnamigen Organisation als Ausdruck für genussvolles, bewusstes und regionales Essen geprägt wurde und eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food bezeichnet. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Der Gründer und internationale Vorsitzende Car ... Novel FoodNovel Food (engl. neuartige Lebensmittel) sind nach gesetzlicher Definition Lebensmittel, die vor dem Inkrafttreten der Novel-Food-Verordnung innerhalb der EU nicht in nennenswertem Umfang zum Verzehr in den Handel gebracht wurden. Dabei handelt es sich um bislang nicht verbreitete Lebensmittel aus anderen Kulturkreisen, auch exotische Früchte, und um so genanntes Designer Food, zum Beispiel Elektrolyt-Getränke für Sportler. Functional Food fällt dagegen nicht unter diesen Begriff. Auch für gent ... FastfoodFastfood (engl. fast food = schnelle Nahrung, Schnellimbiss) sind zubereitete Speisen, die für den raschen Verzehr produziert werden. Die Zeitspanne zwischen Bestellung und Erhalt des Produktes beträgt meist weniger als zehn Minuten. Der Begriff ist im Sinne von Junkfood negativ belegt. Allgemein: Fastfood ist eine Form der Nahrungszubereitung und -darreichung, bei der Rationalität und Funktionalität der Nahrungszubereitung bzw. -aufnahme im Vordergrund stehen und auf traditionelle Essensr ...
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) Agrar Media - Medien für die Landwirtschaft - agrar-media.deBeschreibung: Agrar Media ist ein Mediendienstleister für die Landwirtschaft. Das Unternehmen vertreibt werbefinanzierte Werbemittel wie z.B. Brunstkalender, Besamungsmappen und Molkereimappen für Rinderhalter! Hinzugefügt am: 25.07.2011 Besucher: 155492 Bewertung: 9.00 (2 Stimmen) Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Die Leitmesse für den modernen Ausser-Haus-Markt 2009Beschreibung: Die Internorga gehört mit zu den wichtigsten Leitmessen für Hotellerie und Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering sowie das Lebensmittelhandwerk 13. - 18. März 2009 Hamburg! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155470 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches InterMopro 2008 DüsseldorfBeschreibung: Vom 28. September bis 01. Oktober 2008 findet die InterMopro - Internationale Fachmesse Molkereiprodukte auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Der Megatrend "conveniente, gesunde Kost" macht sich besonders positiv bei den Molkereiprodukten bemerkbar. Wie nur wenige andere Lebensmittel erfüllen innovative Milchfrischerzeugnisse und -getränke, Snacks und Produkte für den Außer-Haus-Verzehr die Wünsche der Konsumenten. Denn die Verbraucher verlangen zunehmend nach gesunden, leichten und einfach zuzubereitenden Produkten, die Wellness in den Alltag bringen.! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155438 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches
Angebote für Entrindungsmaschinen gesucht (sinoroo9, 22.04.2024) Wo Entrindungsmaschinen kaufen? (jaobii, 22.11.2023) Mitbringsel aus Italien (Hans-Peter, 29.09.2016)
Beim Thema Transport schwerer Kunstobjekte musste ich schmunzeln, denn genau vor diesem Problem stand ich letztes Jahr. Wir hatten einen riesigen Auftrag, eine ganze Serie von Metallinstallationen für ... (Dinesh, 25.02.2024) Letztens bin ich auf eine interessante Möglichkeit gestoßen, wie man gesunde Ernährung mit tiefgründiger Bedeutung verbinden kann. Es geht um [url=https://www.yayla.de/rezepte]türkische Rezepte[/url], ... (Dinesh, 24.02.2024) Bei entrindungsmaschine.com kannst du Angebote für verschiedene Entrindungsmaschinen finden, darunter auch die Modelle S und K+. Diese Seite bietet eine umfangreiche Auswahl an Maschinentypen und verf ... (jaobii, 20.02.2024) Hey!
Wenn du die besten Chart Patterns im Trading finden möchtest, kann ich dir die Seite finanzradar.de empfehlen. Dort findest du eine Fülle von Informationen über verschiedene [url=https://finan ... (sinoroo9, 07.02.2024) Als jemand, der diese Reise bereits hinter sich hat, möchte ich meine Geschichte teilen. Ich erinnere mich, als ich vor einigen Jahren in einer ähnlichen Situation war, träumte ich von meinem eigenen ... (Federer, 20.01.2024) Hallo, ich hatte früher ähnliche Probleme. Es ist wichtig zu verstehen, dass Muskelkrämpfe oft mit einem Ungleichgewicht an Elektrolyten zusammenhängen. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Minera ... (Dellno, 14.01.2024) Natürlich, ich verstehe, wie wichtig eine zuverlässige Entrindungsmaschine für deine Projekte im Dorf ist. In diesem Zusammenhang möchte ich dir das Angebot von entrindungsmaschine.com wärmstens empfe ... (sinoroo9, 22.11.2023)
Was staunen lässt warum sich die Grünen da überhaupt aufregen.
Wer sich mal die Ziele der Grünen und Naturschutzgesetze des III.Reiches genauer anschaut, das gibt es mehr als eine Schnittmenge.
... (Helmfried, 21.02.2020)
Sonst heißt es immer die italienische Mafia verkauft minderwertigen, gepanschten Wein.
War es diesmal die hessische Mafia?
Ich kann mir schon vorstellen, den guten Wein trinken sie selber und ve ... (Otto76, 01.09.2019)
Freut euch nicht zu früh.
Am letzten Wochenende war Europawahl und die GRÜNEN haben gesiegt auf ganzer Linie.
Die bringen es fertig und machen mit im Flug Schubumkehr, dann sind die Nandus die G ... (Otto76, 29.05.2019)
Leipziger Lerche (Gebäck) Man muss wohl geborener Leipziger sein, um diese Gebäckspezialität aus Leipzig besonders schmackhaft zu finden.
Diese Variante des Makronentörtchens, das aus Mürbeteig besteht und ... (Bernd Der Erste, 01.4.2021) Slaska - Schlesische Krakauer
Zu Ostzeiten gab es bei unserem Fleischer manchmal Krakauer, die war richtig lecker.
Aber dann kamen die Supermärkte und immer mehr Fleischer mussten schließen.
Und d ... (Henrik Ebner, 25.3.2021) Ölivenöl von Espaǹisimo Ich kann mich noch erinnern als der mediterane Touch auch bei uns ankam und ein jeder von italinischem Ölivenöl schwärmte.
Bis dann eben ans Licht kam, dass Italien mehr Ölivenöl export ... (Hans-Peter, 06.9.2017) Babuschki Med Russischer Honig Man kommt ja herum in der Welt und hat Honig in so einigen Ländern gegessen.
Ob das nun Meißner Honig aus China war oder diese ganzen holländischen Schöpfungen.
Aber Babuschki Med ... (dietrich david, 02.8.2015) Soljanka – Zerbster Zu DDR Zeiten war das die Restaurantsuppe Nummer1.
Sie schmeckte zwar überall ein wenig anders, aber immer lecker.
Ich dachte mir, lass dich überraschen und nimm mal ein 800 ml un ... (Ingrid Richter, 16.10.2014) Rinderpaprikagulasch von Bauernschmaus Vielleicht ist mein Vorratsgedanke gegenüber Konserven noch so etwas wie Omadenken. Aber angenommen du bist krank und kannst nicht Einkaufen gehen?
Und neben Erbseneintopf in der Dose h ... (Jens Uwe Feucht, 02.9.2014) Kartoffelsorte Solist Da habe ich in meinem engen Freundeskreis einen Biofanatiker.
Der war der Meinung, dass ich unbedingt die Kartoffelsorte Solist probieren solle.
Ich also beim nächsten Wochenmarktb ... (dietrich david, 06.2.2013) Gambrinus PREMIUM 5,0 % - leicht, wohlschmeckend, spritzig - erinnert an das Pilsener Urquell ! (Harald, 25.10.2010)
sportspaß: Seminar vegane Ernährung für den Muskelaufbau (PR-Gateway, 08.03.2024)Sportlich und gesund mit dem Ernährungsseminar im sportspaß-Center Berliner Tor in Hamburg Hamburg, den 8. März 2024. Ein Ernährungsseminar unter dem Motto "Sportlich und gesund mit veganer Ernährung für den Muskelaufbau" bietet sportspaß an, Hamburgs größter Freizeit- und Breitensportverein. Das Seminar findet am Dienstag (12. März 2024) im sportspaß-Center Berliner Tor in Hamburg statt. Beginn ist 19.15 Uhr. Die Teilnahmegebühr beträgt 20 Euro; Mitglieder von sportspaß e.V. zahlen 1 ... Orchideen im Sperrbezirk: Naturschützer schaffen Lebensraum und erhalten die Artenvielfalt im DBU-Naturerbe Wersener Heide! (LandLeben-Infos, 16.03.2022)Diese Pflanze will sich von überwachsenem Gras nicht den Rang ablaufen lassen: Das Gefleckte Knabenkraut ist eine lila-weiß blühende, schützenswerte Orchideenart mit einigen Ansprüchen. Revierleiter Rainer Schmidt vom Bundesforstbetrieb Rhein-Weser hat das mittlerweile ausgeweitete Vorkommen der Pflanze auf der größtenteils für Passanten gesperrten DBU-Naturerbefläche Wersener Heide seit über 15 Jahren im Blick. Auch in diesem Herbst hat er die passende Pflege organ ... ZDF-Politbarometer März 2022 Mehrheit für Importstopp von Gas und Öl aus Russland / Wegfall der meisten Corona-Maßnahmen in Deutschland ab 20. März umstritten! (LandLeben-Infos, 15.03.2022)Deutschland bezieht einen großen Teil seiner Gas- und Erdölimporte aus Russland. Wegen des Krieges in der Ukraine wird bei uns jetzt über einen Importstopp diskutiert. 55 Prozent der Befragten sind dafür, kein Gas und Öl mehr aus Russland einzuführen, auch wenn es dann bei uns zu Versorgungsproblemen kommt. 39 Prozent sind dagegen (Rest zu 100 Prozent hier und im Folgenden jeweils "weiß nicht"). Mehrheitlich unterstützt wird ein solches Embargo in den ... Wie gesund ist die vegetarische Ernährung eigentlich? (Enneper, 25.04.2021)Früher wurden Vegetarier nur belächelt. Aber heutzutage ernähren sich aus den unterschiedlichsten Gründen immer mehr Menschen vegetarisch. Nur ein Trend oder ist doch mehr daran? Wie gesund ist vegetarische Ernährung? Schon Anfang der achtziger Jahre haben die Universität Gießen, das Krebsforschungszentrum Heidelberg und das Bundesgesundheitsamt Berlin drei große Vegetarierstudien unabhängig voneinander durchgeführt - mit erstaunlichen Erkenntnissen. Demnach haben Vegetarie ... Gesund Führen-Seminare: Kostenloses 3-teiliges Mini-Training (Anka, 16.11.2020)Angebot für Menschen, die Gesund-Führen-Seminare geben wollen Unter Corona-Bedingungen noch ein bisschen schwieriger als sonst: Führungskräfte tragen auch in Zeiten der Digitalisierung die Verantwortung für die Produktivität und das Wohlbefinden in ihren Teams. In Gesund-Führen-Seminaren lernen sie, in diesen Herausforderungen auch Chancen zu sehen und dabei gesund mit sich und ihren Team-Mitgliedern umzugehen. Ein Einführungsvortrag und 3 Denkanstöße von Anne Katr ... Intensive Einblicke in die Arbeit der Bergretter (PR-Gateway, 03.09.2020)FDP-Bundestagsabgeordnete Sandra Bubendorfer-Licht besuchte Bergwacht Bad Reichenhall BAD REICHENHALL - Die FDP-Bundestagsabgeordnete Sandra Bubendorfer-Licht hat im Rahmen ihrer Sommertour die Bergwacht (BW) Bad Reichenhall besucht. "Die Helfer mit der Liebe zu den Bergen sind für mich Helden, die Wanderer, Kletterer oder Wintersportler aus luftiger Höhe retten", sagt die Berichterstatterin zum Katastrophenschutz der liberalen Fraktion im Bundestagsinnenausschuss. Dr. Klaus (Nik) Burger, ... Die SeniorenLebenshilfe schafft Unterstützung im Greven (PR-Gateway, 02.09.2020)schnelle Unterstützung im Alltag für Senioren Greven, 02.09.2020. Senioren sind im Alltag oft auf Unterstützung durch Dritte angewiesen. Die kleinen Probleme beim Sauberhalten der Wohnung, in der Mobilität und bei Besorgungen auswärts, summieren sich zu einer psychischen und physischen Belastung. Mit der SeniorenLebenshilfe hat der Grevener Kai-Torsten König-Kübbeler ein niederschwelliges Hilfsangebot für ältere und hilfsbedürftige Menschen geschaffen. Auf AlarmstufeRot - Einladung zur Pressekonferenz am 09.09. in Berlin (PR-Gateway, 01.09.2020) Existenzkrise in der Veranstaltungswirtschaft Einladung zur Pressekonferenz am 09.09.2020 um 09.00 Uhr AXICA Kongress- und Tagungszentrum Raum PLENUM Pariser Platz 3 10117 Berlin Existenzkrise in der Veranstaltungswirtschaft Großdemonstration um fünf nach 12 am 09.09.2020 in Berlin Die vergessene Branche steht in großen Teilen unmittelbar vor dem Kollaps. Der sechstgrößte Wirtschaftszweig Deutschlands mit 130,0 ... Hotel Hochsölden – Ein erlebnisreicher Skiurlaub in Sölden mit traumhaftem Bergpanorama (Milanseiz, 31.08.2020)Das 4-Sterne-Hotel in Sölden für Bergliebhaber Im 4-Sterne-Hotel Hochsölden erleben Gäste einen Winterurlaub, an den sie sich noch lange und mit Begeisterung erinnern werden. Bereits seit 1933 zieht das Hotel im gleichnamigen Hoteldorf Gäste aus aller Welt an. Mit seiner Lage in Sölden und auf 2.000 Metern Höhe ist es ein beliebtes Urlaubsziel für Wintersportler, denen über 150 präparierte Pistenkilometer zur Verfügung stehen. Außerdem gibt es im Skigebiet einen Snowpark, ein Kind ... Wanderurlaub im traditionsreichen Hotel in Seis am Schlern (jansch, 30.08.2020)Geführte Touren im Wanderhotel in Südtirol Das Wanderhotel Europa bietet einen abwechslungsreichen Urlaub. Es zählt zu den Gründungsmitgliedern der Wanderhotels – best alpine und verfügt über 5 Bergkristalle, die höchst mögliche Auszeichnung. Das geschulte Personal führt ausführliche Wanderberatungen durch. Darüber hinaus finden wöchentlich mindestens sechs verschiedene organisierte und geführte Wandertouren unterschiedlicher Schwierigkeitsstufen statt. Egal, ob Sie bereits erfah ...
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